HOT ! 泡盛 もやしもん請福 1982年蒸留！未開封！100%瓶内熟成古酒 泡盛 もやしもん請福 1982年蒸留！未開封！100%瓶内熟成古酒

泡盛 もやしもん請福 1982年蒸留！未開封！100%瓶内熟成古酒。ヴィンテージ 請福 オーク 42度 720ml 2008年蒸留。2025年最新】請福 古酒の人気アイテム - メルカリ。※毎年一万円値上げします。熟成するので。38年前に蒸留された泡盛です。10年前に限定87本で販売されました。もう市場では売ってません。メーカーも今後の販売は考えてません。とコメントしてます。なので、手に入るレア度はかなり高いです。泡盛は唯一、瓶内熟成をするので、味覚としても価値が高い一品になります。1982年生まれの方に、プレゼントにすればセンス抜群です。もう世の中に残ってないと思われるほど貴重な一本なので、安売りはしません。【泡盛が唯一瓶内熟成をする理由】泡盛の素晴らしい点は、置いておくほど熟成が進み、まろやかで甘い香りの古酒になることです。熟成が進むのは、甕で貯蔵したものだけでなく、瓶であっても同じです。反対に、ウイスキーの場合は瓶詰した時点で熟成が止まります。なぜ、泡盛は瓶でも熟成が進むのでしょうか？それは、泡盛では油性成分など様々な成分がお酒に多く含まれているからです。それらの成分が、あるものはアルコールと結びつき（エステル化）、あるものは分解し、あるものは別の成分に変わる（【4-VG→バニリン】 ）ことで古酒の独特な風味へと変化します。逆に、貯蔵前のウイスキーでは、そういった成分が少ないのです。このお酒に含まれる成分の差は、蒸留回数のためです。泡盛では蒸留回数は１回です。ウイスキーでは２～３回になります。蒸留回数が多くなるに従い、アルコール以外の成分の量は少なくなっていきます。なので、ウイスキーでは酒そのものの変化が少なくなります。ウイスキーは樽に貯蔵することで木の成分が溶け出し、あのような琥珀色のお酒になるわけです。したがって、ウイスキーは瓶詰されたときに熟成が止まってしまうわけですね。泡盛は多種多様な成分がすでにお酒の中に含まれているので、それが瓶詰後も変化していきます。というわけで、泡盛は瓶で置いておいても熟成が進むわけです。請福 泡盛 十五年古酒。二階堂 むぎ焼酎 箱入り2本セット／新品未開栓／陶器。鹿児島蔵元限定本格芋焼酎　濱伝はまでん濱田屋伝兵衛　720ml 箱入り2本セット。V3さん‼️芋焼酎 萬膳庵1800ml＆真鶴1800ml 万善３本セット。焼酎 Junmai Aged 25 Years Family Reserve720ml。【新品／未開封】【古酒10年物】　魔王　焼酎　（詰め日2015年）。黒霧島 焼酎 25% 900ml 12本セット！。焼酎【魔王】1800ml。名水十年古酒 720ml 限定品 37%。黒霧島　20% 1800ml✖️6本。新品未開封⭐︎金霧島。イプシロンII 本格焼酎 720ml 25%。【希少】限定品　10年熟成・ハブ入りハブ酒　《新品未開封》南部酒造所。【新品未開封】森伊蔵 720ml　JAL。琉球泡盛 くら BLACK 720ml 黄金瀬の煌。百年の孤独 720ml / 中々 麦焼酎 900ml/紙袋。新品未開封　麦焼酎　神の河　ブラック　720ml 　2本セット　送料込み。悟空の眠蔵・甕御前 焼酎 2本セット【古酒】。泡波 600ml 1本。【未開封品】伊七郎 本格芋焼酎 1800ml 25%。沖縄 泡盛 30% 600ml。宝焼酎　20℃ 4L 3本　未開封。【未開栓】水井坊 第一坊 500ml 52％ Shui Jing Fangl。セール！【十四代 白雲去来】日本酒2021年 空き瓶。本格米焼酎飲み比べ5本セット